タイ商務省がエビ養殖農家からの直接購入を小売店に推奨へ

タイ商務省国内取引局は小売業者やレストランの業界団体に対し養殖エビを養殖農家から直接購入するよう呼びかける予定という。これは、先にサムットサコン県の中央エビ卸売市場で働くミャンマー人出稼ぎ労働者の間で新型コロナの集団感染が起きたことから、消費者がエビを扱う市場などに悪い印象を抱き、これが養殖エビの売れ行きに影響しているためという。

商務省によれば、市場などを経由せずに養殖農家から直接仕入れたエビであれば、消費者が安心して購入して食すことができるようになるとのことだ。