【食品】 卸売小売大手CPアクストラ、30年までに食品廃棄ゼロ目指す

卸売小売大手CPアクストラは「AXTRA Zero Waste: Less Waste, More Value」計画を発表。2030年までに食品廃棄物の埋立をゼロにする目標を掲げた。

同社は以下の２つの柱を打ち出している。

• 食べられる食品の廃棄ゼロ：余剰食品をバンコク都庁や社会開発・人権保護省と連携し、低所得層へ提供。
• 廃棄物から価値創造：飼料化することで農家のコスト削減や収入増を支援。

2025年は１万5000トン超の廃棄削減、7600万バーツ以上の経済価値を創出する見込み。同社幹部は「持続可能性は企業の基盤」と強調した。食品ロス対策に悩む日本企業にとっても参考になる事例だ。