【食品】タイフェックス2026、食品展示会の商談目標は1300億バーツ超

アジア最大級となる食品・飲料の国際商談見本市「タイフェックス2026」が5月26〜30日、バンコク郊外のインパクト・ムアントンタニで開幕する。タイ商務省国際貿易振興局（DITP）とタイ商工会議所（TCC）、独国際見本市企業のケルンメッセが主催し、1300億バーツを超える商談成約を目標に掲げる。

今年のテーマは「ビガー・ベター・ボールダー」。過去最大規模の展開となり、会場は12のホールで総面積14万平方メートル以上に拡張。56カ国・地域から約3600社の出展者が参加し、6700を超えるブースが並ぶ。バイヤーは130カ国以上からの来場を見込む。

スナンタDITP長官は、コスト高騰が各社に原材料の調達先多様化とリスク管理の強化を迫っており、食料安全保障の重要性も高まっていると指摘。貿易環境が複雑化するなかで、この展示会がタイ企業の実力を世界に示す場になると強調した。

出展品のカテゴリーは食品・水産・冷凍・食肉・飲料・菓子・食品機器など9つの専門分野に及ぶ。注目のコーナーとしては、代替タンパクや精密発酵、AI活用の食品生産をテーマとする「フューチャーフードエクスペリエンス+」のほか、スタートアップ向けのピッチ・展示コーナー「タイフェックス・アヌガスタートアップ」も設置される。また東南アジア初のOEM・PB専門B2Bプラットフォーム「PLX Asia」が5月29日のサミットで始動する予定であり、翌年の展示会につなげる計画だ。

タイは農産物・加工食品の一大輸出国として、食品安全保障上の重要性を高めている。日系食品メーカーや流通企業にとっては調達先の開拓、販路確保、タイパートナーとの商談など多角的な活用が期待できる場となっている。