シズラー　営業再開後の客数・客単価が予想を上回る

サラダバー＆グリルレストランのシズラーを運営するSLRT社によれば、新型コロナウイルス感染拡大防止のための経済活動制限が５月17日に緩和されたことでシズラーも営業を再開したが、客数はすでに以前の60～70％に達しており、当初予想を上回っているという。現在のレベルの客の入りに戻るには１カ月程度かかると予想していたとのことだ。

ノンチャノック同社副社長は「感染拡大前よりお客さんの来店１回当たりの支払い額が増えている。またオンラインの売上も伸びている」とも話している。