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違法豚肉製品15トン押収 安価な出所不明の肉に着色剤を混入 ナコンパトム県

警察庁消費者保護課と農業省畜産局はこのほど、バンコクの西隣ナコンパトム県で違法な畜肉処理場3か所を家宅捜索し、違法な豚挽肉製品15トン(186万バーツ相当)を押収したと発表した。

当局によれば、これらの精肉製品は豚肉と鶏肉を混ぜたもので、安価で仕入れた出所不明の豚と鶏が使われている模様。当局が処理場に踏み込んだ際、作業員が豚肉と鶏肉を混ぜたものに着色剤を加えて手で捏ねていたという。当局によれば、これらの精肉処理場は消費者保護法、動物伝染病法、食品法に違反しているとのこと。

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